Opportunità di carriera nel settore agroalimentare
Come nel caso della moda [ vedi articolo], il Made in …
Che mondo sarebbe senza farina? La riscoperta del mugnaio
Senza farina non ci sarebbero pasta e pizze, due degli alimenti …
Coltivazione di zafferano: l’oro della cucina (e del business!)
Nacque in Asia minore, ma è in Italia, tra le Marche …
Agriturismi: la risposta alla crisi agricola
Se da un lato l’Italia ha subito una forte crisi del …
Agricoltura sinergica: un’attività innovativa e consapevole
Parallelamente all’agricoltura 2.0 [vedi articolo] e alla vertical farm, arriva in …
Agricoltura biologica: da nicchia a business italiano
Chi ha un appezzamento di terreno può decidere di dare una …
Agricoltura 2.0: quando la natura incontra l’informatica
Sempre più tecnologia e innovazione anche in campo agricolo. Sbarca in …
