LUCCA

VIVI LUCCA

La città di Lucca è un altro gioiello artistico, storico e culturale della terra toscana. Passeggiare per Lucca significa godere di scorci unici nella loro composizione: bastioni, vicoli, chiese circondati da eleganti palazzi, piazzette e una varietà di negozi e laboratori di artigianato a testimonianza dell’antico splendore commerciale di cui ha goduto Lucca nella storia soprattutto nel settore delle stoffe e dei tessuti.

Nei tanti vicoli di questa piccola città ci si perde facilmente perché si è distratti piacevolmente della bellezza delle antiche botteghe di maestri che continuano di generazione in generazione a tramandare i culti della costruzione artigianale della ceramica, della pelle, del cuoio, dell’oro, dell’argento e del legno.

A Lucca, ricordiamo viene prodotto il famosissimo sigaro toscano; conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo, è l’unico fatto a mano dal 1800 e ora prodotto anche in America e Argentina.

Lucca è una delle città toscane più famose per essere racchiusa, ancora oggi, tra le sue cinta murarie, che rende il suo centro storico ancora più intriso di fascino e di storia.

Di origine etrusca e sviluppatasi sotto il dominio romano, Lucca mantiene ancora oggi caratteristiche antiche, forse è anche per questo motivo che attrae un numero elevatissimo di turisti da tutto il mondo. Il centro storico ha mantenuto i suoi tratti distintivi originari: chiese, musei, palazzi, edifici e monumenti trasmettono il senso di una architettura armonica, nonostante i diversi stili che si sono susseguiti nel corso degli anni.

Per l’elevato numero di chiese e basiliche presenti nella città, Lucca è conosciuta anche come “la città delle 100 chiese”, costruite in diverse epoche storiche ma tutte consacrate. Dalla Torre Guinigi, la torre più importante della città, si può godere di una vista mozzafiato sui tetti rossi del centro: imperdibile.

Oggi Lucca è anche una città che punta tanto sui giovani e sulle nuove generazioni: famoso è, per esempio, il Lucca Comics & Games, un evento dedicato al fumetto e ai videogiochi, considerato la fiera di settore più importante d’Europa e secondo al mondo.

GUSTA PIATTI TIPICI LUCCA

La cucina tipica lucchese ha profonde radici e fa parte di quel patrimonio di valori che va protetto anche perché dietro ogni cibo tradizionale ci sono sempre storie, epoche, usanze e costumi del passato.

La cultura gastronomica lucchese si è radicalmente diffusa e si può ritrovare intatta sia nella trattoria di paese che nel ristorante di città i quali offrono nel loro menù prelibati piatti della tradizione culinaria locale.
Dai tortelli caserecci, ai maccheroni, alla zuppa alla frantoiana, al farro garfagnino, alla pasta coi fagioli, ai taglierini sino ai secondi piatti di carne coniglio, pollo ruspante, salsicce all’agnello con le olive, alle bistecche di manzo alla griglia, ecc., oltre alla selvaggina di stagione da i tordi, alla lepre, ecc..
Il pesce cucinato nei modi più diversi si impone nella cucina versiliese esaltando i sapori di mare e di lago: dal cacciucco all’insalata di totani, agli sparnocchi coi faglioli, alle triglie col pomodoro, ai pesci all’arrosto, all’isolana, ecc,.

Le grandi città sono piene d’imprevisti: vi sono delle opportunità incredibili di fortuna e di favore. Ferdinando Petruccelli della Gattina

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