TRIESTE

VIVI TRIESTE

Trieste, la città della bora e della poesia. Visitare Trieste equivale a fare un viaggio indietro nel tempo e nella storia.

Il centro storico, punto nevralgico della città, si trovano molti edifici storici, ricchi di fascino e di bellezze artistiche. Il Castello di Miramare, simbolo di Trieste che con la sua mole bianca si staglia fiero ed imponente sulla costa ed è circondato da uno splendido parco mentre la fortezza rispecchia fedelmente la cultura dell’epoca.
Oggi al suo interno troviamo il Giardino delle Farfalle .

Il tour nella cittadina della bora prosegue con la visita al Castello di San Giusto, eretto sull’omonimo colle mentre il castello domina tutta la città.

La Chiesa di san Silvestro è la chiesa più antica di tutta Trieste e sorge a ridosso delle mura romane, oggi luogo di culto valdese, dopo che fu venduta alla comunità elvetica di Trieste.

Particolare nella sua composizione è Piazza della Borsa, di forma triangolare, piazza storica della città e il suo vero cuore economico per secoli.

Cosa può offrirti una città come Trieste? Parti da qui con il tuo Diploma! Da Nord a Sud, l’Italia è un territorio meraviglioso, che merita di essere scoperto per le sue peculiarità geografiche e culturali. Ogni regione è una realtà a sé, con tradizioni, storia, folclore e gastronomia unici nel loro genere.

Tra le regioni di cui si parla troppo poco, ma che può regalare grande sorpresa, vi è il Friuli Venezia Giulia, un’area poliglotta e multiculturale poiché si trova a confine di due grandi stati europei, la Slovenia e l’Austria.

Il Friuli Venezia Giulia è un territorio vasto e variegato, che regala paesaggi marittimi e montanari, zone collinari e altre pianeggianti, aree protette, Alpi e Dolomiti. L’Altopiano Carsico è sicuramente uno dei luoghi che rimangono più impressi, per il suo carattere così selvaggio e naturale, brusco e silenzioso.

Tra i principali centri cittadini della regione vi è Trieste, da sempre una città che funge da collegamento tra le abitudini italiane e quelle mitteleuropee. La grande fortuna di Trieste è il suo porto, il più grande d’Italia e sicuramente uno dei più attivi d’Europa, sia a livello commerciale che turistico.

Il porto di Trieste fa da sbocco sull’orizzonte, racconta la storia della città poiché è grazie ad esso che è cresciuta, si è sviluppata ed è ciò che è oggi, una città aperta, con dei tratti europei, libera, accogliente e cosmopolita.

Nelle zone limitrofe a Trieste si possono incontrare paesaggi contrastanti: rocce, mare, pietre, foreste, boschi e riserve naturali, grotte e caverne; ma è facile incontrate anche castelli – famosissimo è il castello di Miramare – e fortificazioni. I paesini più piccoli, nell’entroterra triestino, sono dei micromondi dove si vive e si assapora una memoria cittadina collettiva viva e sincera.

GUSTA TRIESTE

Sapori, profumi e tradizioni della cucina triestina si fondono armonicamente facendo di esperienze e influenze austriache, ungheresi, ebraiche, slave e orientali, un amalgama di notevole interesse.

Molto ricca è la varietà dei piatti agrodolci e notevole è l’uso delle spezie. Tra i piatti tradizionali, si ricordano i cevapcici (salsicce piccanti cotte alla griglia), le lasagne al papavero e i fagioli alla smolz.

Un menù completo da gustare a Trieste? Il piatto è servito:

• La jota, minestra di fagioli, crauti acidi con patate
• Padoci alla scottadeo (cozze alla scottadito)
• I capuzi, i crauti
• La putizza

Trieste è il sud del nord, il nord del sud, l’est dell’ovest e l’ovest dell’est. Beppe Severgnini

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Se sei uno studente e devi iscriverti alla scuola superiore, Trieste può essere il luogo che stai cercando. La scuola superiore ti permette di ottenere un diploma, a seguito del quale puoi decidere se continuare con gli studi iscrivendoti all’università oppure entrare nel mondo del lavoro.

A Trieste sono presenti licei, istituti professionali e tecnici e, naturalmente, diverse facoltà universitarie, dove puoi trovare l’offerta formativa più adatta a te, a seconda di quelli che sono i tuoi obiettivi e i tuoi desideri.

La letteratura è ricca di personaggi che hanno vissuto o hanno creato un legame con Trieste: impossibile non citare James Joyce, Rainer Maria Rilke, Umberto Saba e Italo Svevo.

Segui l’esempio di chi, nonostante tutto, ha continuato a lottare difendendo i propri sogni!

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